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土豆这种东西，好多东谈主齐爱吃，酸辣土豆丝，凉拌土豆片，铁板小土豆，土豆炖牛腩 ...... 土豆的各式作念法好意思食君齐烂熟于心了。

可谓一盘土豆就能过年，薯条薯片从陆续绝，就知谈好意思食君爱它有多深了！

虽然，土豆粉糯的口感，还略带微甜的滋味，不仅大东谈主们可爱，连宝宝们也对它情有独钟。于是，它成了不少宝妈们制作辅食的首选食材。

今天好意思食君连续跟人人共享一款土豆的创意作念法。用料极其浅易，操作无需妙技，制品大醇小疵。

焦酥的外表，优柔的馅心，咬一口，滚热的土豆泥就炸满了口腔，比起甜品，一经它吃起来香甜无包袱！

土 豆 曲 奇

土豆 1 个 / 蛋黄 1 个

黄油 10g（或色拉油）

1. 土豆削皮，切成薄片，上蒸锅中蒸至熟烂。

2. 蒸熟的土豆泥盛装在容器里，放入黄油，搀杂后趁热用勺子将它们捣烂成泥（莫得黄油，不错用无味的色拉油代替）。

3. 加入蛋黄，连续搅动均匀，让三者如胶似漆（倒入蛋黄的期间，土豆泥的温度不要过高）。

4. 用密少量的漏勺过滤一下土豆泥（或偷懒径直放入护士机中搅动）。

5. 剪去裱花袋的前端，套上裱花嘴，将土豆泥装入裱花袋中。

6. 在烤盘上铺入一层油纸，将土豆泥挤在烤盘里。

7. 烤箱预热，200 ℃烤 25 分钟，烤至名义变得焦黄酥脆即可出炉了。

曲奇的口味是清清浅浅的，蘸着酸奶吃，更有滋味。何况土豆热量低，饱腹感强，减肥技艺手脚念小零食是最佳不外了。

品尝好意思食就像品尝东谈主生不异，有声有色，有甜有咸。巧合咱们老是追求复杂和全面，但单一和放胆巧合也能带来惊喜安然。